L’alimentazione Biologica: una scelta consapevole, salutare e rispettosa della natura

Il cibo biologico è la risposta Possiamo affermare che per una buona salute delle persone e del pianeta la scelta migliore è puntare su quei cibi che provengono da agricoltura biologica. Questo modello di coltivazione garantisce prodotti freschi, gustosi e genuini, nel pieno rispetto del ciclo della natura. Acquistando vero cibo biologico direttamente dal produttore …

In meditazione verso le vite passate. Un percorso verso la pace interiore di Brian Weiss

Chi ama approfondire tematiche legate alla reincarnazione e all’ipnosi regressiva conoscerà certamente il lavoro e gli studi di Brian Weiss. Psichiatra, laureato alla Columbia University e a Yale, Weiss ritiene che la terapia regressiva sia utile ed efficace per alleviare disturbi fisici ed emozionali. Le ferite o i blocchi del presente – secondo le sue …

Pane fatto in casa

È il cibo che si trova – in diverse forme e con diversi ingredienti – in tutto il mondo. È il cibo quotidiano, che allieta le tavole da Occidente a Oriente. Impreziosisce i sapori di alcuni piatti, ed è in grado di attenuare il piccante di certe pietanze asiatiche e mediorientali. Gustare il pane è …

Curarsi con gemme e minerali

Dall’Asia all’America Latina, nell’antichità come nel presente, pietre e minerali avevano e anche tuttora rivestono un ruolo importante, più di quanto comunemente si pensi. Il loro valore non è puramente estetico, poiché nel corso dei secoli le gemme sono state utilizzate per le loro proprietà energetiche e terapeutiche. Se si volge lo sguardo alla storia, …

La medicina del futuro

Perché ci ammaliamo? Perché tanti medici bombardano i corpi dei propri pazienti con una grossa quantità di farmaci, molti dei quali costosi? Perché dopo tante ricerche e studi alcune patologie rimangono avvolte da tante domande? Il quesito che rimane scoperto è: qual è la causa di questa e quest’altra malattia o disturbo. Partendo da questi …

Erbe e spezie in cucina

Questo piccolo, ma prezioso manuale, inserito nella Collana della Sovera “Il piacere del cibo” è un libro di inaspettate e gustose sorprese. Dopo averne spiegato le virtù, l’autrice segnala gli strumenti indispensabili per utilizzare al meglio erbe e spezie. Mortaio e barattoli per riporre e conservarle sono i must che ogni cuoca esperta deve avere …

Culture Nature Magazine n° 2

Editoriale n° 2 – giugno/luglio 2012   Dopo il positivo ed entusiastico riscontro rivolto da più persone alla webzine Culture Nature Magazine, esce ora finalmente il secondo numero ricco di spunti e di contenuti. Un’ampia parte è dedicata al continente africano nelle sue diverse sfaccettature: dalla creatività artistica di un pittore senegalese all’ingresso nella tradizione …

Mindfulness – Formazione a distanza con la dott.ssa Selene Calloni Williams

Ricevere illuminanti insegnamenti sulla meditazione buddhista Theravada senza muoversi da casa, senza prendere mezzi di trasporto spesso inquinanti (auto) o affollati e in ritardo. Adesso è possibile, grazie alla straordinaria iniziativa di Nonterapia, scuola che ha per obiettivo l’uomo totale, in armonia con la natura: la visione olistica – espressa nell’equilibrio tra mente-corpo-anima – è …