Questo piccolo, ma prezioso manuale, inserito nella Collana della Sovera “Il piacere del cibo” è un libro di inaspettate e gustose sorprese. Dopo averne spiegato le virtù, l’autrice segnala gli strumenti indispensabili per utilizzare al meglio erbe e spezie. Mortaio e barattoli per riporre e conservarle sono i must che ogni cuoca esperta deve avere …
Jan Garbarek e Trilok Gurtu a Stresa
L’attesa per questo storico incontro tra un virtuoso del sax e un virtuoso non solo delle percussioni era tanta, come pure le aspettative. Immaginavo un concerto pieno di energia, di ritmo, di arrangiamenti sofisticati e mai banali, invece sono stati pochi i momenti alti del live di Jan Garbarek con la sua band e con …
Sonny Rollins al 52° Festival Jazz a Juan-les-Pins
Anche quest’anno, lo storico appuntamento dedicato al jazz ha dischiuso le porte a Juan-les-Pins. Questo sobborgo di Antibes, nella rinomata, edonistica e caotica (nei mesi estivi) Costa Azzurra, festeggia i suoi 130 anni di storia nel 2012. Oltre un secolo scandito dal passaggio di grandi artisti – da Prévert a Picasso, da Monet a Scott …
Marsiglia si tinge di jazz
Pat Metheny Unity Band al Festival dei Cinque Continenti Non tutti i Festival jazz sono uguali, anche se vi passano gli stessi artisti. Tanti i fattori che rendono un Festival speciale: in primis, la location, poi l’organizzazione in generale – dalla scelta di dove posizionare il palco, alle luci e alla cura del sound. Il …
Musica e poetica dei Tuareg
Sono conosciuti anche col nome di “uomini blu”, per il colore del turbante che indossano e che colora di blu la loro pelle. Sono i Tuareg, popolo che da sempre affascina viaggiatori, antropologi e tutti coloro che amano le culture del Sahara maghrebino. La loro storia è legata all’ambiente desertico, essendo da sempre un popolo …
Scozia da scoprire: benessere e relax nella natura
Allontanarsi dai ritmi frenetici delle metropoli grigie e convulse, per immergersi in un paesaggio straordinario, in cui i movimenti sinuosi o tormentati del mare si accostano a un cielo dalle sfumature mutevoli. Entrare in un mondo dove spiagge di sabbia cristallina, brughiere, falesie spettacolari si fondono e dove il passato convive placidamente con il …
Musiche yoruba. Le voci della memoria
Scoprire la cultura del Benin attraverso la sua musica è possibile grazie a un cofanetto curato dal museo parigino du quai Branly in collaborazione con Ocora, nota etichetta legata a Radio France. Intitolato Bénin – Musiques yoruba. Les Voix de la mémoire il disco racchiude preziose registrazioni raccolte nel paese dell’Africa occidentale in diverse occasioni, …
Un’estate ricca di musica a Stabio
Stabio, piccolo borgo tra colline boscose, montagne delle Prealpi e pianura del Mendrisiotto, a breve distanza da Lugano, Como e Varese, anche quest’anno organizza, in collaborazione con Chiasso, la rassegna musicale “Festate 2012 – 22° Festival di culture e musiche del mondo”. Denominazione che si ispira al melting pot sonoro che caratterizza questo importante happening. …
La savana dipinta nell’originale stile Tinga Tinga
L’arte contemporanea africana è variegata, piena di colori e di significati nascosti. Oltre alle famose maschere in legno e in bronzo, meritano visibilità altre forme artistiche meno conosciute, come la pittura Tinga Tinga. Questa denominazione può apparire giocosa, ma non è altro che il cognome del suo ideatore: Edward Saidi Tingatinga, nato nel 1936 nel …
Arturo Stalteri. L’equilibrio nella musica
Da un lato, si può considerare la musica come un canale che muta emozioni e stati d’animo. Un umore negativo può essere traslato in positivo ascoltando particolari vibrazioni sonore, che toccano parti profonde del proprio sé. A questo proposito riecheggia la famosa frase di Ravel: “Sento che la musica deve toccare le emozioni prima, e …