L’arte del cibo in Africa

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Considerata la vastità dell’Africa è impossibile sintetizzare in poche pagine la ricchezza culturale e gastronomica dei Paesi che compongono questo variegato continente. Se è vero che le carestie hanno drammaticamente mietuto vittime in varie zone, è anche vero che gli africani, e in particolare le donne africane, sanno…

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Niger e jihadismo, ce ne parla il prof. Uoldelul Chelati Dirar

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Per approfondire ciò che sta accadendo in questi ultimi anni in Niger, abbiamo intervistato Uoldelul Chelati Dirar, Professore di Storia e istituzioni dell’Africa presso l’Università di Macerata (Dipartimento di Scienze Politiche, della Comunicazione e delle Relazioni Internazionali). Autore di varie pubblicazioni, tra cui Colonie e postcolonia come spazi…

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